Смузи

Смузи из манго и хурмы

Хурма и манго делят один и тот же насыщенно-оранжевый цвет и медовую сладость. Взбитые вместе, они дают густой, почти джемовый смузи всего из трёх ингредиентов.

3,5Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,2
Простота приготовления4,3
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из манго и хурмы коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите хурму, удалите плодоножку и нарежьте кусочками.
  2. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  3. Взбейте оба фрукта с водой около 40 секунд.
  4. Перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из манго и хурмы

Вкус

Густой и сладкий вкус с медовой хурмой, тропическим манго и мягкой, бархатистой текстурой.

Об этом смузи

Хурма, часто продаётся как каки или шарон, в сезон с осени до зимы. Полностью спелая, её мякоть мягкая и сладкая, с нотами абрикоса и мёда. Манго добавляет тропический аромат и кремовость. Известно, что оба фрукта содержат бета-каротин.

Подсластитель не нужен, если фрукты спелые. Смузи довольно насыщенный и подходит для завтрака в холодное время года или как перекус днём.

Советы бармена

  • Используйте мягкую, полностью спелую хурму или сорт шарон, который не вяжет даже в твёрдом виде.
  • Немного сока лайма уравновешивает сладость.

Вариации

С йогуртом
Добавьте 2 ст. л. натурального йогурта для более кремовой, слегка кисловатой версии.

Часто задаваемые вопросы

В чём разница между каки и шароном?

Шарон, сорт хурмы, который можно есть даже твёрдым, другие сорта каки должны быть очень мягкими.

Почему мой смузи вяжет во рту?

Была использована неспелая хурма, вяжущие сорта должны быть желейно-мягкими.

Смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: