Смузи из малины и папайи: с каплей кокоса

Смузи из малины и папайи

Малина даёт мягкой папайе недостающую кислинку, а капля кокосового молока округляет всё вместе. Цвет получается тёплым, коралловым.

3,9Оценка редакции

Вкус3,9

Баланс3,8

Простота приготовления4,2

Популярность15

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Очистите папайю, удалите семена и нарежьте небольшими кусочками.
Переберите и промойте малину.
Положите всё вместе с кокосовым молоком и водой в блендер.
Взбивайте около 40 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из малины и папайи

Вкус

Кремовый и кисловатый вкус с яркой малиной, мягкой папайей и лёгким кокосовым послевкусием.

Об этом смузи

Папайя мягкая и сладкая, но с низкой кислотностью, поэтому кислая малина хорошо её уравновешивает. Небольшое количество кокосового молока добавляет кремовость и мягкую тропическую нотку, не делая смузи тяжёлым.

Известно, что и папайя, и малина содержат витамин С, а малина также даёт клетчатку. Смузи подходит на завтрак или перекус днём и хорошо работает с замороженной малиной круглый год.