Смузи полевой салат и имбирь: кремовый

Смузи из полевого салата и имбиря на кокосовом молоке

Кокосовое молоко и имбирь знакомая пара из азиатской кухни, и они так же хорошо работают в стакане. Полевой салат добавляет мягкий зелёный цвет и ореховую нотку.

3,4Оценка редакции

Вкус3,3

Баланс3,4

Простота приготовления3,9

Популярность8

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

5 г имбирная водка
30 г валерианница (корн-салат)
200 ml кокосовое молоко консервированное
½ банан (по желанию)

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Полевой салат тщательно промойте и обрежьте корешки.
Взбейте всё с кокосовым молоком около 45 секунд до однородности.
Перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из полевого салата и имбиря на кокосовом молоке

Вкус

Кремовый и мягкий, с согревающей остринкой имбиря и мягкой ореховой зелёной нотой.

Об этом смузи

Имбирь и кокосовое молоко встречаются во многих карри и супах, и их тёплое, кремовое сочетание подходит и для смузи. Полевой салат один из самых мягких салатных листьев и придаёт напитку цвет без горечи. Листовая зелень приносит фолиевую кислоту и витамин К.

Без фруктов смузи лишь слегка сладкий за счёт кокосового молока; половина банана делает его более округлым и сладким. Согревающий вариант для холодных месяцев, когда полевой салат в сезоне.

Советы бармена

Промойте полевой салат в нескольких водах, у основания часто прячется песок.
Используйте питьевое кокосовое молоко или половину консервированного и половину воды.