Смузи

Апельсиново-морковный смузи с имбирем

Первым делом бросается в глаза цвет, насыщенный, сияющий оранжевый. Затем чувствуется имбирь, теплый в глубине горла, смягченный бананом и сладкой морковью.

3,8Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс3,7
Простота приготовления3,9
Популярность40
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Апельсиново-морковный смузи с имбирем коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Ломтик апельсина · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими ломтиками.
  2. Очистите имбирь ложкой и мелко нарубите.
  3. Выжмите сок из апельсинов.
  4. Сначала взбейте морковь, имбирь и воду, затем добавьте апельсиновый сок и банан и взбивайте до однородности.
  5. Перелейте в высокий бокал и подавайте немедленно.

Смотрите, как готовят

Апельсиново-морковный смузи с имбирем

Вкус

Бодрящий и сладкий с согревающим имбирным акцентом, слегка землистой морковной нотой и средней плотностью.

Об этом смузи

Апельсин, морковь и имбирь давно любимое трио в соковых барах. Морковь дает землистую сладость и богата бета каротином, апельсиновый сок добавляет кислинку и витамин c, а имбирь пряное тепло. Банан здесь для плотности, без него сырая морковь дает довольно жидкий и зернистый напиток.

Поскольку морковь твердая, мощный блендер заметно облегчает дело. Со слабым блендером сначала натрите морковь или используйте немного больше жидкости. Это бодрящий утренний смузи, особенно приятный осенью и зимой.

Советы бармена

  • Натрите морковь перед взбиванием, если ваш блендер плохо справляется с твердыми овощами.
  • Начните с небольшого кусочка имбиря, его острота усиливается по мере того, как смузи стоит.

Вариации

С куркумой
Добавьте щепотку молотой куркумы и немного черного перца для более землистой, золотистой версии.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли чистить морковь от кожуры?

Не обязательно, если она органическая, достаточно хорошо ее промыть.

Можно ли использовать апельсиновый сок из бутылки?

Да, но свежевыжатый на вкус ярче. Выбирайте сок без добавленного сахара.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, овощи и вода.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: