Ради одного цвета уже стоит его приготовить: вареная свекла окрашивает этот смузи в насыщенный рубиново красный. Петрушка добавляет свежий зеленый контраст сладкому землистому корнеплоду.
100 г
варёная свёкла
10 г
плосколистная петрушка
10 ml
лимонный сок (по желанию)
150 ml
вода
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из петрушки и свеклы
Землистый и слегка сладкий, со свежей петрушкой и яркой лимонной гранью.
У свеклы природная сладость и выраженный землистый вкус. Использование готовой вакуумной вареной свеклы делает этот смузи очень быстрым, и она взбивается гораздо более однородно, чем сырая. Свекла известна природным содержанием нитратов и насыщенным цветом, который может окрашивать руки и разделочные доски. Петрушка дает свежесть и витамин K, а лимонный сок уравновешивает землистость.
Это пикантный овощной смузи, лучше всего подавать его небольшим холодным бокалом утром или перед едой.
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Да, но сначала очистите и натрите ее, вкус будет более выраженным и землистым.
Это безвредное явление, называемое бетурией, случается у некоторых людей после употребления свеклы.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
