Смузи

Смузи из дыни и свеклы

Одной небольшой свеклы достаточно, чтобы окрасить бледную медовую дыню в насыщенный пурпурный цвет. Дыня сохраняет напиток сочным и сладким, свекла добавляет землистый оттенок.

2,7Оценка редакции
Вкус2,5
Баланс2,4
Простота приготовления4,3
Популярность6
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из дыни и свеклы коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите дыню, удалите семена и нарежьте мякоть кусочками.
  2. Нарежьте вареную свеклу кубиками.
  3. Взбивайте дыню, свеклу и воду около 60 секунд.
  4. Перелейте в бокал и подавайте охлажденным.

Смотрите, как готовят

Смузи из дыни и свеклы

Вкус

Сочный и сладкий, с мягкой землистой ноткой свеклы и очень легкой основой.

Об этом смузи

У свеклы природный сладкий, землистый вкус, а готовая вакуумная вареная свекла из супермаркета делает ее удобной для смузи. Она источник фолиевой кислоты и придает напитку яркий цвет. Медовая дыня в основном состоит из воды и дает мягкую медовую сладость, которая смягчает землистость. Сочетание получается легким, освежающим и достаточно необычным, чтобы удивить гостей на бранче.

Советы бармена

  • Используйте обычную вареную свеклу, а не маринованную в уксусе.
  • Свекла окрашивает: сразу промойте блендер и разделочную доску.

Вариации

С имбирем
Небольшой кусочек свежего имбиря добавит тепла и подчеркнет вкус.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать сырую свеклу?

Да, но вкус будет более землистым, и понадобится мощный блендер, сначала мелко натрите ее.

Чувствуется ли вкус свеклы?

Немного, дыня сохраняет вкус сладким и мягким.

Это веганский напиток?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: