Смузи

Манго-ананасовый смузи с мятой

Манго дает густую, медовую сладость, ананас резкую сочность, а несколько листиков мяты не дают паре стать слишком тяжелой. Цвет напитка чистое солнце.

3,9Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс3,7
Простота приготовления4,1
Популярность40
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Манго-ананасовый смузи с мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите манго и срежьте мякоть с косточки.
  2. Очистите ананас, удалите сердцевину и крупно нарежьте мякоть.
  3. Промойте листья мяты.
  4. Взбейте всё с холодной водой до однородности и подсластите сиропом агавы по вкусу.

Смотрите, как готовят

Манго-ананасовый смузи с мятой

Вкус

Сладкий и тропический, густой от манго, сочный от ананаса, с прохладным мятным подъемом.

Об этом смузи

Манго и ананас самая популярная тропическая пара для смузи, и легко понять почему: манго дает плотность и сладость, ананас кислотность и сок, поэтому напиток получается сбалансированным без каких либо молочных продуктов. Оба фрукта дают витамин c, а манго еще и бета каротин. Свежая мята добавляет прохладную верхнюю ноту. Если манго действительно спелое, сироп агавы редко понадобится. Яркий бокал на летний завтрак или перекус после пляжа.

Советы бармена

  • Замороженные кубики манго превращают этот смузи в густой, почти сорбетный напиток.
  • Щепотка чили или ломтик имбиря добавляют приятное тепло.

Вариации

Манго, ананас и кокос
Замените воду кокосовой водой для еще более тропического вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженные фрукты?

Да, замороженные манго и ананас работают очень хорошо и делают напиток холоднее и гуще.

Как понять, что манго спелое?

Оно сладко пахнет у плодоножки и слегка поддается при нажатии, цвет не надежный признак.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, мята, вода и сироп агавы.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: