Листья одуванчика придают чёткую горчинку, которую редко встретишь в смузи. Спелая, сочная груша хорошо её уравновешивает, поэтому результат получается фруктовым с диким, травяным оттенком.
1
груша
½
зелёное яблоко
3 листья
листья одуванчика
150 ml
вода
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Грушевый смузи с одуванчиком
Сочный и сладкий, со свежей яблочной нотой и приятно горьковатым травяным финалом.
Молодые листья одуванчика традиционная весенняя зелень во многих европейских кухнях, их часто едят в салатах. У них выраженный горький вкус, и они содержат витамин А и витамин К. Сладкая, спелая груша и немного зелёного яблока дают фрукт, уравновешивающий горечь.
Сначала используйте всего несколько листьев, особенно если вы впервые пробуете одуванчик. Покупайте их на рынке или собирайте только там, где точно нет пестицидов и не гуляют собаки.
Да, молодые листья одуванчика часто едят сырыми в салатах.
Да, в нём только фрукты, листья и вода.
На фермерских рынках, в некоторых магазинах органических продуктов или на чистых, необработанных лугах весной.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
