Сочная груша спокойная, сладкая основа, маракуйя добавляет насыщенную, ароматную кислинку. Контраст делает этот простой смузи из двух фруктов удивительно живым.
3,4Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3
Простота приготовления4,3
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Украшение не требуется · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Разрежьте маракуйю пополам и выньте мякоть ложкой.
Положите грушу, маракуйю и холодную воду в блендер.
Взбивайте около 45 секунд и подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из груши с маракуйей
Вкус
Лёгкий и сочный, с мягкой сладостью груши и яркой, ароматной кислинкой маракуйи.
Об этом смузи
Спелая груша взбивается в гладкую, сочную основу с деликатной сладостью и придаёт напитку плотность благодаря своей клетчатке. Маракуйя приносит сильный кисло сладкий аромат, который раскрывается даже в небольшом количестве, плюс витамин С. Её семена съедобны и превращаются в блендере в мелкие хрустящие частицы. На воде смузи получается лёгким и освежающим, а не сытным, хороший выбор в жаркие дни или между приёмами пищи.
Советы бармена
Две маленькие груши работают так же хорошо, как одна большая.
В жаркие дни добавьте два кубика льда для дополнительной прохлады.
Вариации
С манго
Добавьте 80 г манго для более кремовой, сладкой тропической версии.
Часто задаваемые вопросы
Он веганский?
Да. В нём только фрукты и вода.
Можно есть семена маракуйи?
Да, они съедобны, процедите смузи, если предпочитаете без них.
Как понять, что маракуйя спелая?
Кожица морщинистая, а плод кажется тяжёлым для своего размера.