Груша и кокос недооценённая пара: с одной стороны сочность и деликатность, с другой округлая кремовость. Половина банана добавляет плотность и немного дополнительной сладости.
3,8Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,8
Простота приготовления4,4
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Украшение не требуется · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Половину банана очистите и разломите на кусочки.
Положите грушу, банан и кокосовое молоко в блендер.
Взбивайте около 45 секунд до кремовой консистенции и подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из груши с кокосовым молоком
Вкус
Кремовый и мягко сладкий, с сочной грушей, мягким бананом и чётким кокосовым финалом.
Об этом смузи
Этот смузи весь про текстуру. Спелая груша взбивается в гладкую, сочную основу, банан загущает её, а кокосовое молоко окутывает всё мягкой, ореховой кремовостью. Питьевое кокосовое молоко из коробки легче, чем консервированное для готовки, и здесь предпочтительнее. Рецепт естественно без молочных продуктов и не нуждается в добавленном сахаре. Он станет мягким завтраком или сладким перекусом, который всё же ощущается лёгким.
Советы бармена
Если у вас только консервированное кокосовое молоко, используйте 50 мл и долейте 100 мл воды.
Замороженный банан сделает смузи гуще и холоднее.
Вариации
С кардамоном
Добавьте щепотку молотого кардамона, который прекрасно сочетается с грушей и кокосом.
Часто задаваемые вопросы
Он веганский?
Да. Все ингредиенты растительного происхождения.
Можно использовать консервированное кокосовое молоко?
Да, но разбавьте его: примерно одна часть консервированного кокосового молока на две части воды.
Можно приготовить его с вечера?
Он хранится под крышкой в холодильнике всю ночь, хорошо перемешайте, так как кокосовое молоко может расслоиться.