Смузи

Смузи с грушей, дыней и мятой

Груша и медовая дыня обе мягкие, сочные и в меру сладкие, поэтому вместе они дают мягкий, бледно-зелёный смузи. Мята придаёт ему нужную свежесть.

3,4Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,1
Простота приготовления4,3
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с грушей, дыней и мятой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Вымойте грушу, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  2. Очистите дыню, удалите семена и нарежьте кубиками.
  3. Вымойте мяту и оборвите листья.
  4. Взбейте всё с холодной водой около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи с грушей, дыней и мятой

Вкус

Мягкий и сочный, с цветочной грушей, медовой дыней и освежающим мятным финишем.

Об этом смузи

Там, где яблоко даёт хрусткость, груша даёт мягкость: её мякоть взбивается в гладкую, почти кремовую текстуру, а вкус скорее цветочный, чем терпкий. Медовая дыня добавляет много сока и медовую сладость.

Поскольку оба фрукта не очень кислые, свежая мята здесь важна: она не даёт смузи показаться пресным. Хороший выбор в конце лета, когда спелые груши и дыни есть одновременно.

Советы бармена

  • Немного лимонного сока добавит кислинку, если смузи покажется слишком мягким.
  • Используйте хорошо охлаждённую дыню, тогда лёд не понадобится.

Вариации

С огурцом
Добавьте 80 г огурца для ещё более лёгкой, освежающей версии.

Часто задаваемые вопросы

Какие груши подходят лучше всего?

Мягкие, сочные сорта, такие как вильямс или конференц, полностью спелые.

Этот смузи веганский?

Да, он полностью растительного происхождения.

Можно ли использовать замороженную дыню?

Да, замороженные кубики дыни делают смузи гуще и холоднее.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: