Смузи

Смузи из черники и ежевики с финиками

Два финика, это всё, что нужно этому ягодному смузи для сладости. Они придают карамельную глубину, которая прекрасно сочетается с кислой ежевикой.

4,1Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс4
Простота приготовления4,2
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из черники и ежевики с финиками коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Переберите ягоды и быстро ополосните их.
  2. Удалите косточки из фиников.
  3. Положите ягоды, финики и молоко в блендер.
  4. Взбивайте около 60 секунд, пока финики полностью не разойдутся, затем подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из черники и ежевики с финиками

Вкус

Кремовый и сладкий, с кислой ежевикой, мягкой черникой и карамельной нотой от фиников.

Об этом смузи

Финики, сушёные плоды финиковой пальмы, очень сладкие, с привкусом, напоминающим карамель и мёд. В них также есть клетчатка, что делает их популярным натуральным подсластителем для смузи.

Здесь они уравновешивают кислинку ежевики, а черника добавляет более мягкую сладость. Молоко делает смузи кремовым и добавляет белок и кальций. Хороший выбор для тех, кто хочет избежать добавленного сахара, но всё равно любит сладкие смузи.

Советы бармена

  • Замочите сухие финики в тёплой воде на 10 минут, чтобы они легче взбивались.
  • Мягкие финики сорта меджул слаще и лучше взбиваются.

Вариации

Веганская версия
Замените молоко овсяным или миндальным напитком.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать сушёные финики?

Да, все финики, продающиеся в магазинах, сушёные. Более жёсткие лучше сначала замочить.

Этот смузи подходит веганам?

Не с коровьим молоком. С растительным напитком он веганский.

Можно использовать замороженные ягоды?

Да, они делают смузи гуще и холоднее.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: