Три ингредиента, одна минута: банан, кокосовое молоко и матча дают кремовый, нефритово зелёный смузи с мягкой травянистой глубиной. На вкус он как охлаждённый матча латте с бананом.
3,8Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,8
Простота приготовления4,2
Популярность20
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Положите банан, кокосовое молоко и матча в блендер.
Взбивайте около 30 секунд до однородного зелёного цвета.
Перелейте в стакан и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Быстрый смузи из банана и кокоса с матча
Вкус
Кремовый и сладкий, с травянистой, слегка горьковатой нотой матча и спелым бананом.
Об этом смузи
Матча это мелко перемолотый японский зелёный чай, и в смузи он добавляет землистый, слегка травянистый вкус и мягкий зелёный цвет. Как и любой зелёный чай, он содержит кофеин, поэтому этот напиток хороший вариант на утро. Банан уравновешивает горечь матча естественной сладостью, кокосовое молоко добавляет кремовость.
Для смузи вполне подойдёт кулинарная матча; церемониальную лучше оставить для питья в виде чая. Начните с чайной ложки и отрегулируйте по вкусу.
Советы бармена
Просейте матча, если она комковатая, или сначала взбейте её с жидкостью.
Замороженный банан превращает его в густой, ледяной матча шейк.
Вариации
Со шпинатом
Добавьте 20 г молодого шпината для более глубокого зелёного цвета.
Часто задаваемые вопросы
Матча содержит кофеин?
Да, как и любой зелёный чай; одна чайная ложка содержит умеренное количество.