Заварите фруктовый чай, затем полностью остудите, лучше всего в холодильнике.
Очистите банан и разломайте на кусочки.
Вымойте абрикосы, разрежьте пополам и удалите косточки.
Взбейте всё около 40 секунд до однородности и подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с бананом и абрикосом на фруктовом чае
Вкус
Гладкий и средней густоты, со спелым бананом на первом плане и свежим, слегка терпким абрикосовым финишем.
Об этом смузи
Использование заваренного чая в качестве жидкости простой способ добавить смузи аромат без сахара. Чай с каркадэ или ягодами придаёт лёгкую кислинку, которая хорошо сочетается с косточковыми фруктами. Абрикосы лучше всего в начале лета и являются источником бета-каротина, придающего им оранжевый цвет. Банан делает напиток кремовым даже без молочных продуктов. Подходит как лёгкий завтрак или полдник в тёплый день.
Советы бармена
Заварите чай накануне вечером и охладите, чтобы смузи получился по-настоящему холодным.
Не в сезон используйте абрикосовые половинки из банки в соке, а не в сиропе, слив жидкость.
Вариации
Персиковая версия
Замените абрикосы одним спелым персиком для более сочного, мягкого напитка.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать замороженные абрикосы?
Да, замороженные половинки абрикоса делают смузи холоднее и гуще, при необходимости добавьте немного больше чая.
Этот смузи веганский?
Да, в нём только фрукты и чай.
Какой фруктовый чай подходит лучше всего?
Ягодная смесь или каркадэ без добавленного сахара дают самую приятную кислинку. Очень сладкие ароматизированные чаи могут сделать вкус приторным.