Кислое зеленое яблоко и сладкое красное составляют хорошо сбалансированную основу, а охлажденный мятный чай придает всему бокалу прохладный, чистый финал.
3,1Оценка редакции
Вкус3,1
Баланс2,8
Простота приготовления4,2
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Украшение: Тонкий ломтик яблока · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Заварите мятный чай и дайте ему полностью остыть.
Вымойте, удалите сердцевину и нарежьте яблоки кусочками, кожуру можно оставить.
Взбивайте яблоки и чай около 60 секунд до однородности.
Сразу подавайте, так как яблоко быстро темнеет.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Яблочный смузи с мятным чаем
Вкус
Хрустящий и фруктовый, сбалансированный между сладким и кислым, с прохладным мятным финалом.
Об этом смузи
Яблоки одни из самых популярных фруктов в Германии и хороший источник клетчатки, особенно если взбивать их с кожурой. Смешивание кислого зеленого сорта, например Гренни Смит, со сладким красным, таким как Гала, уравновешивает кислотность и сладость без всякого добавленного сахара. Мятный чай заменяет сок или воду и дает тонкую прохладную нотку. Это простой, легкий смузи, который хорош круглый год, ведь яблоки всегда где то в сезоне.
Советы бармена
Немного лимона сохраняет цвет свежим и добавляет яркости.
Несколько кубиков льда в блендере сделают его особенно холодным.
Вариации
С имбирем
Добавьте тонкий ломтик свежего имбиря для пряной остроты.
Часто задаваемые вопросы
Нужно ли очищать яблоки от кожуры?
Нет, вымытая кожура хорошо взбивается и добавляет клетчатку.
Почему он темнеет?
Нарезанные яблоки окисляются, лимонный сок и быстрое употребление помогают.