IBA ★ 3,8 
Cocktails servis dans : Verre à margarita
Le verre à margarita, avec sa large coupe à gradin, se reconnaît au premier coup d’œil. C’est le verre traditionnel de la Margarita et de nombreux drinks glacés. Vous trouverez sur cette page toutes les recettes qui y sont servies, avec des conseils pour réussir un givrage net au sel ou au sucre et pour choisir entre ce verre, un verre coupe et un verre old fashioned pour votre Margarita.
5 cocktails
IBA ★ 3,8 
★ 3,8 Daiquiri à la fraise
★ 4 Frozen Margarita
IBA ★ 4,7 Margarita
★ 3,3 0 % Virgin Margarita
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Forme et usage
Le verre à margarita possède un pied et une large coupe qui se rétrécit généralement en gradin vers une partie inférieure plus petite. Le bord large offre beaucoup de place pour le sel ou le sucre, et le grand volume, souvent 250 ml ou plus, convient aux drinks glacés qui ont besoin d’espace.
Les drinks qui s’y servent
Les Margaritas secouées et servies sans glace, les Frozen Margaritas et Daiquiris, et d’autres drinks aux fruits mixés au blender.
Givrer le verre
- Frottez un quartier de citron vert uniquement sur le bord extérieur du verre.
- Trempez le bord extérieur dans une assiette de gros sel ou de sucre en faisant tourner le verre.
- Tapotez pour ôter l’excédent. Le sel à l’intérieur tombe dans le drink.
- En ne givrant que la moitié du verre, chaque gorgée peut se prendre avec ou sans sel.
Conseils
Une Margarita au shaker d’environ 100 ml peut paraître perdue dans un grand verre à margarita. Beaucoup de barmans la servent plutôt dans un verre coupe ou sur glace dans un verre old fashioned. Réservez le grand verre aux versions glacées.