Кумкват, единственный цитрус, который можно есть целиком, вместе со сладкой кожурой. Взбитый со спелым нектарином и грушей, он даёт смузи с кислинкой и прекрасным ароматом горького апельсина.
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из кумквата с нектарином
С кислинкой и ароматный, с горько-сладкой цитрусовой кожурой, сочным нектарином и мягким грушевым фоном.
Кумкваты, маленькие цитрусовые фрукты родом из Китая. Необычно, что их кожура сладкая и ароматная, а мякоть кислая, поэтому их обычно едят целиком. В смузи эта кожура даёт насыщенный апельсиновый аромат, которого один сок дать не может.
Нектарин и груша смягчают кислотность и добавляют насыщенность и натуральную сладость. Кумкваты дают витамин C и, поскольку кожура тоже съедается, немного клетчатки. Это живой смузи для конца зимы, когда созревают кумкваты.
Нет. Кожура, сладкая ароматная часть, убрать нужно только косточки.
Крупные супермаркеты и овощные лавки обычно продают их с поздней осени до весны.
Да, в нём только фрукты и вода.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
