Смузи

Смузи из ананаса и маракуйи

Это более легкий родственник кремовой кокосовой версии: только ананас, маракуйя и вода. Свежий, с кислинкой и полный тропического аромата.

4Оценка редакции
Вкус4,2
Баланс3,7
Простота приготовления4,3
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из ананаса и маракуйи коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите ананас, удалите сердцевину и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Разрежьте маракуйю пополам и достаньте мякоть ложкой.
  3. Взбивайте ананас, мякоть маракуйи и воду около 40 секунд.
  4. Перелейте в бокал и подавайте холодным.

Смотрите, как готовят

Смузи из ананаса и маракуйи

Вкус

Легкий, с кислинкой и ароматный, с сочным ананасом и парфюмированной маракуйей.

Об этом смузи

Ананас сладкий, с кислинкой и очень сочный, а маракуйя добавляет насыщенно ароматную кислотность вместе со съедобными хрустящими семечками. Оба фрукта известны содержанием витамина C. С водой вместо кокосового молока вкусы остаются яркими и чистыми, а напиток получается легче.

Смузи веганский и очень освежающий, идеален в жаркие дни или как легкий завтрак. Выбирайте слегка сморщенную маракуйю, морщинки говорят о том, что она спелая.

Советы бармена

  • Добавляйте мякоть маракуйи только в последние несколько секунд взбивания, если хотите сохранить семечки целыми.
  • Используйте замороженный ананас для текстуры, похожей на щербет.

Вариации

С кокосовым молоком
Замените воду кокосовым молоком для более кремового и насыщенного бокала.

Часто задаваемые вопросы

Это веганский напиток?

Да, в составе только фрукты и вода.

Можно есть семечки маракуйи?

Да, они съедобны, процедите их, если предпочитаете однородный напиток.

Можно использовать сок маракуйи?

Да, около 50 мл могут заменить свежий фрукт, хотя аромат будет слабее.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: