Мягкая папайя дает плотность, сочный ананас кислинку. Вместе они на вкус напоминают отпуск на пляже в бокале, при этом в составе только фрукты и немного воды.
3,8Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,5
Простота приготовления4,3
Популярность30
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Очистите папайю, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками.
Очистите ананас, удалите сердцевину и нарежьте кусочками.
Взбивайте папайю, ананас и воду около 40 секунд.
Перелейте в бокал и подавайте свежим.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из папайи и ананаса
Вкус
Сочный и тропический, с медовой мягкостью папайи и яркой кислинкой ананаса.
Об этом смузи
Папайя и ананас естественная тропическая пара. Папайя мягкая, мягко сладкая и медовая, ананас сладкий, кисловатый и очень сочный, поэтому они хорошо уравновешивают друг друга. Оба фрукта известны содержанием витамина C и содержат ферменты, папаин и бромелайн, поэтому смузи лучше пить свежим.
Поскольку единственная жидкость это вода, напиток остается легким и веганским. Он хорошо подходит для летнего завтрака или освежающего бокала днем.
Советы бармена
Используйте замороженный ананас для более холодного и густого смузи.
Немного сока лайма оживит вкус, если папайя слишком мягкая на вкус.
Вариации
Кремовый тропический
Замените воду кокосовым молоком.
Часто задаваемые вопросы
Это веганский напиток?
Да, в составе только фрукты и вода.
Можно приготовить заранее?
Лучше свежим, так как ферменты фруктов со временем могут придать легкую горчинку.
Можно использовать консервированный ананас?
Да, выбирайте ананас в собственном соку, а не в сиропе.