Смузи

Смузи из ананаса с грушей

Груша смягчает резкость ананаса, делая вкус более округлым и плавным. В результате получается сочный, сладкий и приятно лёгкий напиток бледно золотистого цвета.

3,6Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,3
Простота приготовления4,7
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из ананаса с грушей коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Долька ананаса · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите ананас, удалите жёсткую сердцевину и нарежьте мякоть кубиками.
  2. Грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кусочками.
  3. Положите фрукты и воду в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд до однородности, перелейте в стакан и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из ананаса с грушей

Вкус

Сочный и лёгкий, сладкая груша смягчает терпкий ананас, текстура гладкая с лёгкой зернистостью.

Об этом смузи

Сам по себе ананас может быть довольно кислым, и груша идеально смягчает эту резкость. Спелая груша сладкая, очень сочная и обладает нежной, слегка зернистой мякотью, которая придаёт смузи плотность без молочных продуктов. Ананас добавляет витамин С и яркий тропический аромат.

Всего из трёх ингредиентов, поэтому качество фруктов решает всё: выбирайте ананас, который сладко пахнет, и грушу, мягкую на ощупь. Это лёгкий напиток для тёплых дней или фруктовое дополнение к завтраку.

Советы бармена

  • Замороженные кусочки ананаса сделают смузи холодным и чуть более густым.
  • Небольшой кусочек свежего имбиря добавит согревающую нотку.

Вариации

С кокосом
Замените воду кокосовой водой для более мягкой, слегка тропической сладости.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать консервированный ананас?

Да, подойдёт ананас в собственном соку без сиропа: смузи получится слаще и менее терпким.

Этот смузи веганский?

Да, в нём только фрукты и вода.

Почему свежий ананас покалывает язык?

Свежий ананас содержит фермент бромелайн, который может вызывать лёгкое покалывание. Для большинства людей это безвредно.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: