Смузи

Смузи из банана и клубники со спирулиной

Банан и клубника это едва ли не самое привычное сочетание для смузи, а ложка спирулины придаёт ему неожиданный поворот. Цвет становится насыщенно зеленоватым, а вкус остаётся сладким и фруктовым.

3,2Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,1
Простота приготовления3,7
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из банана и клубники со спирулиной коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан от кожуры и разломите на кусочки.
  2. Клубнику вымойте, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
  3. Положите фрукты, спирулину и овсяный напиток в блендер.
  4. Взбивайте около 45 секунд до кремовой консистенции и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи из банана и клубники со спирулиной

Вкус

Кремовый и фруктовый, со сладким бананом и клубникой и едва уловимой землистой нотой спирулины.

Об этом смузи

Спирулина это сине зелёная микроводоросль, которую продают в виде сушёного порошка. По весу она богата белком, хотя небольшое количество, используемое в смузи, вносит скромный вклад. У неё землистый, слегка морской вкус, поэтому она лучше всего работает со сладкими, насыщенными фруктами.

Банан и клубника идеально подходят для этого: они сладкие, ароматные и хорошо маскируют вкус водоросли, а овсяный напиток делает всё кремовым. Начните с небольшого количества спирулины, если пробуете её впервые. Смузи подойдёт для завтрака или перекуса после спорта.

Советы бармена

  • Начните с половины чайной ложки спирулины: вкус проявляется быстро.
  • Покупайте спирулину у поставщика, который проверяет продукт на загрязнители.

Вариации

Манго и спирулина
Замените клубнику манго для тропической версии с ярко зелёным цветом.

Часто задаваемые вопросы

Какой вкус у спирулины?

Землистый и немного напоминает водоросли. В этом смузи банан и клубника маскируют большую часть вкуса.

Этот смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Можно обойтись без спирулины?

Да. Без неё получится классический розовый смузи из банана и клубники.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: