Смузи

Смузи из банана и клубники с матчей

Матча и клубника любимое сочетание в кафе в японском стиле, и в смузи оно работает так же хорошо. Банан и миндальное молоко делают его кремовым и естественно сладким.

3,7Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,7
Простота приготовления3,7
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из банана и клубники с матчей коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Клубника · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Клубнику вымойте, удалите чашелистики и разрежьте пополам.
  2. Банан очистите и разломите на кусочки.
  3. Положите клубнику, банан, матчу и миндальное молоко в блендер.
  4. Взбивайте около 40 секунд до однородности и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи из банана и клубники с матчей

Вкус

Кремовый и фруктовый, сладкий благодаря банану и клубнике, с мягким травяным финалом матчи.

Об этом смузи

Матча это тонко измельчённый японский зелёный чай с травяным, слегка горьковатым вкусом и небольшим количеством кофеина. Сладкая клубника и спелый банан уравновешивают её горчинку, а миндальное молоко добавляет лёгкую ореховую кремовость. Цвета смешиваются в необычный приглушённый тон, но вкус получается гармоничным: сначала фруктовый, затем мягкий финал зелёного чая.

Из-за кофеина этот смузи лучше пить утром или в начале дня. Он станет хорошим завтраком без молочных продуктов.

Советы бармена

  • Используйте матчу кулинарного качества для смузи, она дешевле и насыщеннее на вкус.
  • Для слоистого вида взбейте клубнику отдельно и налейте её первой.

Вариации

Версия с овсяным напитком
Замените миндальное молоко овсяным напитком для чуть более сладкого, кремового смузи.

Часто задаваемые вопросы

Сколько в нём кофеина?

Одна чайная ложка матчи содержит примерно столько же кофеина, сколько чашка зелёного чая, или немного больше.

Можно обойтись без матчи?

Да, получится простой, кремовый смузи из банана и клубники.

Этот смузи веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: