Bwason Sof

Cocktail sof i anmenn saler pour aswar frwa: Irish Coffee, Hot Toddy, divin epise, rom sof avek diber ek en varyete punch epise. Lo sa paz ou pou trouv resep ki byen mezir tanperatir, douser ek fors, alor bwason la reste aromatik e rekonfortan olye gou zis alkol sof. Ou aprann osi ki ver i gard saler byen ek konman sof engredyan san perd gou.

15 cocktails

Ki i defini en cocktail sof

En cocktail sof i konbin en spiritye ouswa divin avek en baz sof tel ki delo, dite, kafe, le ouswa sider, plis douser e souvan zepis ouswa sitron. Saler i anmenn laroma byen for, alor zepis, dimyel ek lekors sitron i vin plis remarkab ki dan en bwason frwa. Vapeur alkol osi mont pli vit, i akoz balans ek fors modere i enportan.

Bann style komen

Tanperatir i enportan

Pa zanmen bouyi alkol. Sof baz san alkol an premye, apre azout spiritye lwen delo sof. Apepre 70 a 75 degre Selsyus i sof ase pour rekonfortan san bril laroma ouswa brile sa ki bwar. Gard divin epise anba pwen bouyi pour menm rezon.

Konsey pour servi

Prechofe ver ouswa mug avek delo sof e vide li avan prepar bwason. Servi mug an ver rezistan a saler ouswa tas seramik avek en pwannen. Zepis antye (baton kannel, zirof, lanis etwal) i donn en gou pli kler ki zepis moulen e i fasil pour tir avek en paswar. En toddy tipik i servi 40 a 50 ml spiritye avek 100 a 120 ml delo sof.