Resep Trinidad Sour: En Mezir Konple Angostura

Trinidad Sour

Bitters normalman mezire an gout, alors en jigger antye Angostura i sonn parey en fot ortograf. Sheke avek siro zamand ek sitron, i vin en sour sirprenan swa, rouz fonse avek klou zirof, kannel ek marzipan lo nene.

4,1Evalyasyon Bann Editer

Gou4,2

Balans4,1

Fasil pour Fer3,4

Popilarite20

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerCoupe

TeknikSekwe

DifikilteMwayen

Letan4 min

ForsMwayen (apepre 24 % alkol)

OrizinÉtats-Unis, 2000s

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

45 ml bitters AngosturaAste lo Amazon →
30 ml orgeat, siwo zamann
22,5 ml zi sitron
15 ml wiski ryepar egzanp Rittenhouse · Bulleit · Sazerac · Wild Turkey · Old Overholt

Garnityir: Napa garni · Lagla: Servi San Lagla

Fason Fer

Vers Angostura, orgeat, zi sitron ek rye dan en shaker.
Ranpli avek lagalas e sheke for pandan 12 a 15 segonn.
Doub paser dan en coupe glase.
Servi san garni e less lekim-la etabli pandan en moman.

Get konman i ganny fer

Trinidad Sour

Gou

Intansman lepis avek klou zirof, kannel ek zoranz anmer, balanse par ledou zamand ek sitron. Swa, avek en lekim lezye sorti kot sheke.

Listwar ek Orizin

Trinidad Sour ti kree par bartender Giuseppe González kot Clover Club Brooklyn, New York, otour 2009. I ti vire en regleman depi lontan lo latet: olye kek gout kouma lasezon, Angostura bitters, otour 45% ABV e fer Trinidad, i form baz bwason-la.

Orgeat, siro zamand konnen kot Mai Tai, i ron anmer-la, sitron i azout fresi e en pti mezir rye whiskey i donn striktir. Bwason-la ti vit vin en favori bartender e en senbol lespri zwe, oryante-lengredyan revival cocktail. Pli tar i ti azoute dan lalist New Era Drinks IBA. Non-an senpleman pwent lakour Angostura.

Konsey Bartender

Mezir Angostura avek en jigger, pa avek bouson dasher-la: divise bouson-la oubyen servi en pli gran labouti.
En bon orgeat avek vre gou zamand i esansyel; i pot tou bwason-la.
Angostura i fasil fer tas, alors souy nenport degat lo kontwar ek lenz tousuit.

Variasyon

Trinidad Sour avek bourbon: Sanz rye pou bourbon pou en fini pli ron, pli dou.
Trinidad Sour avek blan dizef: Azout en blan dizef e sheke sek premye pou en lekim pli epe, pli kremez.