Azout gin, ji sitron, siwo sikre ek blan dizef dan en shaker.
Sekwe sek for san lagalas pour apepre 15 segonn.
Azout lagalas e sekwe ankor pour 12 a 15 segonn.
Double filtre dan en ver coupe fre.
Dekor avek en tourdboulon sitron e, si ou anvi, trwa gout bitter Angostura lo mouss-la.
Lyen in kopye
Get konman i ganny fer
Gin Sour
Gou
Sitronen ek briyan, zenyevriye devan, avek en dousser dou. Avek blan dizef i vin ronn ek krenmez avek en mouss leze.
Listwar ek Orizin
Sour i enn parmi fanmiy koktel pli ansyen. Jerry Thomas ti met gin, brandy ek lezot sour dan son gid bartender 1862, tou baze lo spiriti, sitrik ek disik. Gin Sour se sa modenl dan son form pli senp.
Blan dizef pa touzour ti fer parti en sour. I vin komen dan ventyenm syek, sirtou pou Whiskey Sour ek Pisco Sour, e ozordi i opsyonel dan laplipar bar. Gin Sour osi se paran bokou bwason fame: azout soda e ou annan en Gin Fizz, alonz li lo lagalas pou en Tom Collins, ouswa azout fanmbwaz ek blan dizef pou en Clover Club.
Konsey Bartender
San blan dizef, kit sekwe sek e sekwe en sel fwa avek lagalas.
Servi bann dizef byen fre, ouswa blan dizef pastèrize an bwat.
Aquafaba (delo pwa chich) i fer en mouss vegan ki marse tou parey.