Anmer ek Aperitivo · Bourbon · Ofisyel IBA

Boulevardier

Sanz gin dan en Negroni avek bourbon e bwason la sanz karakter net. Vaniy ek karamel sorti wiski adousi anmer Campari, tan ki vermouth azout fri nwar. En bwason pou aswar lotonn ek konversasyon dousman.

4,6Evalyasyon Bann Editer
Gou4,6
Balans4,5
Fasil pour Fer4,6
Popilarite80
Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.
  • VerVer Rocks
  • TeknikBrase
  • DifikilteFasil
  • Letan3 min
  • ForsFor (apepre 25 % alkol)
  • OrizinFrance, 1920s
Ale direk avek resep ↓
Boulevardier cocktail

Engredyan

1

Garnityir: Zès zoranz · Lagla: En Gro Kib

Fason Fer

  1. Met bourbon, Campari ek vermouth swa dan en ver mikse ranpli avek lagalas.
  2. Mikse pandan 20 a 25 segonn.
  3. Pase dan en ver rocks lo en gran glason, oubyen dan en ver koup frwad.
  4. Eksprim en zès zoranz lo bwason la e less li tonm ladan.

Get konman i ganny fer

Boulevardier

Gou

Anmer-dou e sof, avek karamel, vaniy ek dibwa sorti bourbon, anmer lekors zoranz sorti Campari ek fri nwar sorti vermouth. For e velute.

Listwar ek Orizin

Boulevardier date depi Pari lannen 1920. I ganny kredite avek Erskine Gwynne, en ekriven Ameriken ki'n pibliye en magazinn pou expatriye apel Boulevardier. Bwason la paret dan liv Harry MacElhone 1927 Barflies and Cocktails, kot i ganny kredite avek Gwynne, enn parmi bann kliyan regilye Ameriken kot Harry's New York Bar.

Pandan laplipar ventyenm syek i ti preski bliye, sirviv zis dan vye liv bar. Renesans koktel ek monte Negroni dan lannen 2000 in remont li. Lasosyasyon Entènasyonal Bartender lis li parmi son Unforgettables, avek en par wiski en tigit pli o ki Negroni parti egal.

Konsey Bartender

  • En bourbon oubyen rye pli for (anviron 50% alkol) anpes wiski la ganny domine.
  • Rye donn en Boulevardier pli sek, pli epise, bourbon enn pli won, pli dou.
  • Si ou trouv li tro anmer, mont wiski la a 60 ml pou en propòrsyon 2 pou 1 pou 1.

Variasyon

Old Pal
Rye wiski, Campari ek vermouth sek pou en bwason pli sek, pli pikan.

Kestyon ki Ganny Demande Souvan

Ki diferans ant Boulevardier ek Negroni?

Boulevardier servi bourbon oubyen rye olye gin, ki fer li pli ris e pli sof.

Mon devret servi bourbon oubyen rye?

Toulede korek. Bourbon pli won e pli dou; rye pli epise e pli sek.

Boulevardier ganny servi lo lagalas oubyen sek?

Toulede komen. Lo en gran glason i reste frwad pli lontan; servi sek i santi plis parey en Manhattan.

Son parfe

1920s Paris jazz

Bittersweet boulevard life of American writers in Paris.

  1. Petite fleurSidney Bechet Spotify YouTube
  2. Minor SwingDjango Reinhardt Spotify YouTube
  3. BoumCharles Trenet Spotify YouTube

Evalye sa cocktail

Evalyasyon Lekter

Mizazour: