IBA ★ 4,4 Anmer ek Aperitivo
Cocktail anmer i met amaro, likyer aperitivo ek bitters aromatik o santral dan ver. Negroni, Americano, Boulevardier, Jungle Bird ek Aperol Spritz tou zot lo sa paz. Isi ou pou trouv resep ki balans lanmerte avek douser, sitron ek dilisyon, plis en gid lo bann prensipal labouteyy anmer, pour ou konpran akoz en pti lanmerte i fer en bwason pli enteresan e pli byen ale avek manze.
10 cocktails
IBA ★ 4,4
★ 4,2 Bitter Giuseppe
IBA ★ 4,6 Boulevardier
★ 3,8 Campari Fizz
★ 3,2 Gin Pahit
IBA ★ 4,8 Negroni
★ 3,6 Pink Gin
★ 4 Revelation
★ 3,6 Savoy Corpse Reviver
★ 4,2 White Negroni
Nou pa trouv okenn cocktail. Eseye en lot mo ouswa get lalis A ziska Z.
Sa ki bann bwason anmer annan an komen
Sa bann cocktail i konstrwi otour bann engredyan fer avek zerb anmer, rasin ek lekors: Campari, Aperol, amaro Italyen, Cynar, Fernet ek bitters aromatik tel ki Angostura. Lanmerte pa zanmen tousel. I balanse avek douser sorti dan vermout ouswa likyer, avek sitron, ouswa avek dilisyon sorti dan lagla ek soda. Byen fer, bwason la i gou an kouch e sek plito ki dir.
Bann labouteyy kle
- Campari: rouz fonse, byen anmer avek not lekors zoranz. Leker Negroni ek Americano.
- Aperol: pli leze, pli dou e mwens alkol, sa ki pli byen konnen dan Spritz.
- Amaro: likyer zerb Italyen ki varye depi dou ek dou ziska intansman anmer ek lanmant.
- Bitters aromatik: byen konsantre, servi par gout pour asezonn en bwason.
Proporsyon tipik
Negroni i servi menm kantite gin, Campari ek vermout dou, souvan 30 ml sak enn, brase e servi lo lagla. Sanz gin avek bourbon e ou gannyen Boulevardier, souvan fer avek en pti pe plis wiski. Americano i ranplas gin avek delo soda pour en aperitif pli leze.
Konsey
Brase bwason anmer kourt avek bokou lagla, parski dilisyon i kalm lanmerte. Eksprim en lekors zoranz lo ver pour laroma. Si en bwason i tro anmer pour ou, aziste engredyan dou an premye avan ou diminy sa engredyan anmer, sa i gard tou son karakter. Sa bann bwason i marse byen avan manze, servi dan pti porsyon.