Resep Aguaymanto Sour: Sour Periven

Aguaymanto Sour

Aguaymanto, sa fri dore egr ki Ewopeen apel physalis, i anmenn en gou ant fri lapasyon, groseye ek tomat. Sekwe avek pisco, lime ek blan dizef, i donn Pisco Sour en varyasyon zisye, dore.

4,1Evalyasyon Bann Editer

Gou4,2

Balans4,1

Fasil pour Fer2,6

Popilarite10

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerVer Rocks

TeknikSekwe

DifikilteMwayen

Letan5 min

ForsMwayen (apepre 15 % alkol)

OrizinPérou

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

60 ml piskopar egzanp BarSol · Pisco Porton · Capel · Macchu Pisco · Control C
45 ml zi lapansi
20 ml zi lalim
20 ml siwo senp
1 blan dizef
3 gout bitters AngosturaAste lo Amazon →

Garnityir: Gout Angostura ek en fri dore · Lagla: Servi San Lagla

Fason Fer

Si ou servi fri fre, kraz zot dan shaker premye.
Met pisco, zi aguaymanto, zi lime, siro ek blan dizef e sekwe sek pandan 10 segonn.
Ranpli avek lagalas e sekwe for pandan 12 a 15 segonn.
Pase a de fwa dan en ver rocks frwad san lagalas.
Less lekim tas, apre met trwa gout Angostura lo lao.

Get konman i ganny fer

Aguaymanto Sour

Gou

Egr e fri avek not tropikal, en pe koumsa tomat, karakter rezen sorti dan pisco ek en lekim krenmez, leze. Fors mwayen.

Listwar ek Orizin

Aguaymanto se non Periven pou Physalis peruviana, sa fri dore ki pouse dan bann montanny Andes e servi lo gran lesel dan zi, konfiti ek dese Periven. Sour fri ("sours de frutas") se en fason popiler pou bar Periven montre prodwi lokal, avek fri lapasyon, fey koka ek aguaymanto parmi bann gou komen.

Aguaymanto Sour swiv striktir Pisco Sour, koktel nasyonal Perou: pisco, lime, siro disik ek blan dizef, fini avek gout Angostura bitters lo lekim. Versyon fri la napa okenn kreater sel konnen; i enn parmi bokou varyasyon modèrn baze lo sa modèl klasik.

Konsey Bartender

Bar Periven souvan fer sour dan en blender avek lagalas, ki donn en lekim ankor pli epes; blende brakman pou bwason la pa vin dilye.
Fri dore i varye an lasidite: gout e azis lime ek siro par pa 5 ml.
En pasaz fen i esansyel si ou kraz fri fre, parski ti grenn i abim lekim.

Variasyon

Pisco Sour: Modèl klasik: pisco, lime, siro, blan dizef ek Angostura, san fri.
Maracuyá Sour: Menm metod avek zi fri lapasyon, enn parmi bann sour fri Periven pli popiler.