Bwason Kourt · Wiski Rye

Up to Date

Kot en Manhattan servi vermouth dou, sa enn i rod sherry sek. Rezilta i pli leze e pli sek, avek not lannwa ek zamand sale otour rye epise ek en pti lelevasyon zoranz.

4,1Evalyasyon Bann Editer
Gou4,2
Balans4,1
Fasil pour Fer3,2
Popilarite10
Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.
  • VerCoupe
  • TeknikBrase
  • DifikilteFasil
  • Letan3 min
  • ForsMwayen (apepre 24 % alkol)
  • OrizinÉtats-Unis, 1910s
Ale direk avek resep ↓
Up to Date cocktail

Engredyan

1

Garnityir: Tord lemon · Lagla: Servi San Lagla

Fason Fer

  1. Fret en ver coupe.
  2. Azout rye, sherry, Grand Marnier ek biter dan en mixing glass.
  3. Ranpli avek lagalas e brase pandan anviron 20 a 25 segonn.
  4. Pas dan coupe glase la.
  5. Eksprim en tord lemon lo labwason e azout li koman dekorasyon.

Get konman i ganny fer

Up to Date

Gou

Sek, zamand e dousman epise, avek pwav rye, not sherry okside lannwa ek zamand, ek en douser zoranz leze. Pli dou an lalkol ki en Manhattan.

Listwar ek Orizin

Up to Date i rekorde dan liv Hugo Ensslin Recipes for Mixed Drinks, publiye New York an 1916. Ensslin, sef bartann kot Hotel Wallick New York, i pli byen rapel ozordi akoz son liv i osi sours Aviation.

Son resep orizinal ti demande parti egal whiskey rye ek sherry avek de gout sak enn Grand Marnier ek biter Angostura. I fer parti fami Manhattan labwason whiskey brase, me avek en diven fortifye ki pli sek e pli zamand ki vermouth. Parey bokou labwason avan-Proibisyon, i ti largman bliye pandan bann desennen avan bartann ti remet li dan servis pandan revival cocktail.

Konsey Bartender

  • Amontillado donn pli bon balans zamand ek kor; fino fer en labwason pli mens e pli sale.
  • Gard sherry ouver dan frizider e servi li dan en koup semenn.
  • Si labwason i santi tro sek, azout en kiyer bar Grand Marnier olye sirop disik.

Variasyon

Bourbon Up to Date
Variasyon fasil: bourbon olye rye pour en labwason pli ron e pli dou.
Oloroso version
Servi en sherry oloroso sek pour en labwason pli rish e pli fonse avek plis frwi sek.

Kestyon ki Ganny Demande Souvan

Kot cocktail Up to Date i sorti?

I paret dan liv Hugo Ensslin 1916 Recipes for Mixed Drinks, ekrir New York.

Ki sherry ki pli bon pour en Up to Date?

En amontillado sek i ideal; fino osi mars. Evite cream sherry dou, ki fer labwason lour.

Eski Up to Date i for?

I pli leze ki en Manhattan parski mwatye labwason i sherry, me i reste en cocktail spirityel-devan.

Son parfe

Ragtime and early jazz

Old New York charm from the dawn of jazz.

  1. The EntertainerScott Joplin Spotify YouTube
  2. Black Bottom StompJelly Roll Morton Spotify YouTube
  3. Tiger RagOriginal Dixieland Jass Band Spotify YouTube

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Evalyasyon Lekter

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