Resep Horsefeather: Highball Wiski Zenzanm Kansas

Horsefeather

Ginger beer pikan, rye epise ek en bon dose Angostura ki tourn lao ver-la roui fonse. I senp, tranchan e annan plis karakter ki en wiski zenzanm regilye.

4Evalyasyon Bann Editer

Gou4,1

Balans4

Fasil pour Fer4,5

Popilarite20

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerVer Highball

TeknikPrepare Direk dan Ver

DifikilteFasil

Letan2 min

ForsLeze (apepre 11 % alkol)

OrizinÉtats-Unis, 1990s

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

45 ml wiski ryepar egzanp Rittenhouse · Bulleit · Sazerac · Wild Turkey · Old Overholt
120 ml ginger beer
4 dash bitters AngosturaAste lo Amazon →
5 ml zi sitron

Garnityir: Tranch sitron · Lagla: Kib Lagla

Fason Fer

Ranpli en ver highball avek lagalas.
Azout wiski-la ek ji sitron.
Ranpli avek ginger beer fre.
Vers bitter Angostura lo lao e mikse dousman en fwa.
Dekor avek en tranch sitron.

Get konman i ganny fer

Horsefeather

Gou

Pikan e zeste, avek so zenzanm, pwav rye ek not klou so Angostura. Leze e rafresisan, avek en fini sek.

Listwar ek Orizin

Horsefeather i en highball wiski ki dimoun jeneralman dir i'n aparet dan lannen 1990 en Lawrence, Kansas, e i vin en favori rezyonal dan zonn Kansas City, kot i ankor en komann komen dan bar. Souvan i dekrir kouman en krwaz ant Horse's Neck, ki i pran son non, ek Moscow Mule, ki i pran son ginger beer.

Resep tipik-la i demann rye ouswa wiski blended, ginger beer, plizyer gout bitter Angostura e en pti sitron. Son popilarite lokal in fer li en fyerte pour bar Kansas City, e i'n propaz dousman lo bann menu lezot landrwa.

Konsey Bartender

Swazir en ginger beer pikan plito ki en ginger ale dou; so-la se lentye pwen.
Pa gard timid avek bitter-la: kat gout i tradisyonel e donn bwason-la son profonder.
Rye i azout plis zepis ki bourbon; en wiski blended i donn en rezilta pli dou.

Variasyon

Horse's Neck: Brandy ouswa bourbon avek ginger ale ek en long spiral lekors sitron.
Kentucky Mule: Bourbon avek ginger beer ek lalimon dan en mug an kuiv.