Resep Sumatra Kula: Daiquiri Tiki Bomaten Donn Beach

Engredyan

60 ml rom vyepar egzanp Havana Club · Diplomático · Mount Gay · Appleton Estate · Bacardi
22,5 ml siwo dimyel
22,5 ml zi pampemouse
22,5 ml zi zoranz
15 ml zi lalim

Garnityir: Brans manth, rondel lime ek fey zannannan · Lagla: Lagla Kraze

Fason Fer

Azout rum, sirop dimyel, ji grapfri, ji zoranz ek ji lime dan en shaker.
Azout en kiyer lagalas pile e shake brev, anviron 5 segonn.
Vers tou san pase dan en mok tiki oubyen ver o.
Fini avek plis lagalas pile si nesesser.
Dekor avek en brans manth, en rondel lime ek fey zannannan si ou annan.

Get konman i ganny fer

Sumatra Kula

Gou

Briyan e friti avek grapfri ek lime akid, arondi par dimyel floral ek en rum so, en pti bwa. Rafresisan e fors mwayen.

Listwar ek Orizin

Sumatra Kula i enn parmi bann labwason lye avek premye bann lannen Don the Beachcomber, sa bar Hollywood ki Ernest Raymond Beaumont Gantt, apre konni koman Donn Beach, ti ouver dan bann lannen 1930 e ki ti lans stil tiki. Istoryen tiki Jeff Berry, ki ti rekonstwir bokou resep Donn, konte li parmi son bann premye kreasyon.

Striktir la i montre kot tiki ti sorti: o fon i en daiquiri stil Kiben fer avek rum, sitron ek dousisan. Donn ti sanz disik avek dimyel e azout grapfri ek zoranz, en avan-gou konbinezon sitron ek sirop plizyer kouch ki pli tar ti defini son bann labwason pli elabore parey Zombie.

I byen senp pour en bar lakaz e en bon entrodiksyon a tiki klasik.

Konsey Bartender

Fonn dimyel avek menm kantite delo tyed premye; dimyel pir i vin dir lo lagalas.
En rum stil Espanyol ki'n aze en pti pe i gard li pros en daiquiri, en rum Jamaikin i fer li pli erbe.
Grapfri fre i enportan isi, ji anbotey i gou plat e anmer.

Variasyon

Honeysuckle: Lansetr senp: rum, lime ek sirop dimyel, sheke e servi net.
Sumatra Kula swizzle: Bati li dan ver la lo lagalas pile e swizzle avek en kiyer bar ziska ver la frizi.