Resep Cocktail Southside: Gin, Agrim ek Manth

Engredyan

60 ml gin London Drypar egzanp Tanqueray · Gordon's · Beefeater · Bombay Sapphire · Sipsmith
30 ml zi lalim
15 ml siwo senp
8 fey fey lanmant

Garnityir: Fey manth oubyen brans · Lagla: Servi San Lagla

Fason Fer

Klap fey manth-la ant ou lanmen e larg zot dan en shaker.
Azout gin, zi lim ek siro, apre ranpli avek lagalas.
Sheke for pandan 12 a 15 segonn.
Doub paser dan en coupe glase.
Garni avek en sel fey manth oubyen en pti brans.

Get konman i ganny fer

Southside

Gou

Krwistian e manth avek agrim briyan ek en fondasyon gin sek. Lezye a modere an for, propre e byen fre.

Listwar ek Orizin

Southside i esansyelman en gin sour avek manth, e son lorizinn egzakt pa kler. De zistwar i revini touzour. Enn i atas li avek 21 Club New York, kot i ti en favori lakaz pandan bann deseni. En lot relye li avek Southside Sportsmen's Club lo Long Island, en klib prive lasas ek lapes kot en bwason manth ek gin parey ti servi dan form long.

En trwazyenm lezann, plis koulore, i pretann ki bwason-la ti popiler avek bann gang South Side Chicago pandan Prohibition, ki dir ti servi manth ek disik pou kasyet gin dir. Napa okenn levidans solid pou sa version-la. Sa ki sir se ki Southside i apartenir a fanmir bann bwason manth Amerikin akote Julep, e IBA i list li parmi son New Era Drinks.

Konsey Bartender

Sheke manth-la avek lagalas i ase pou ekstre son gou; pile i tande fer li anmer.
Doub paser i esansyel, otreman bout manth i fini dan sak gorze.
Zi sitron i donn en bwason pli mou, pli ron ki lim; toude version i komen, alors swazir ou pref.

Variasyon

Southside Fizz: Servi li dan en highball lo lagalas e ranpli avek delo soda pou en bwason pli long, pli lezye.
Eastside: Azout kek tranch konkonm dan shaker-la pou en version ankor pli fre, pli ver.