Resep French 75: Gin, Sitron ek Sampanny

French 75

En sour gin ki en kouronn sampanny i lev. Premye lagorze i tou bibinn ek zes sitron, apre zenyevriye i arive, prop e sek. Servi li dan en flute fre e i disparet vitman.

4,6Evalyasyon Bann Editer

Gou4,7

Balans4,6

Fasil pour Fer4,2

Popilarite88

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerFlit Champagne

TeknikSekwe

DifikilteFasil

Letan3 min

ForsMwayen (apepre 17 % alkol)

OrizinFrance, 1920s

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

30 ml gin London Drypar egzanp Tanqueray · Gordon's · Beefeater · Bombay Sapphire · Sipsmith
15 ml zi sitron
15 ml siwo senp
60 ml champagnepar egzanp Moët & Chandon · Veuve Clicquot · Taittinger · Laurent-Perrier · Pommery

Garnityir: Tourdboulon sitron · Lagla: Servi San Lagla

Fason Fer

Fer en flute sampanny vin fre.
Sekwe gin, ji sitron ek siwo disik avek lagalas pour apepre 10 segonn.
Double filtre dan flute fre-la.
Ranpli dousman avek sampanny fre.
Dekor avek en tourdboulon sitron.

Get konman i ganny fer

French 75

Gou

Sitron kler, zenyevriye sek ek bibinn fen ki dire lontan avek en dousser sibtil. Rafresisan me byen for.

Listwar ek Orizin

Bwason-la i pran son non lo kanon 75 milimet Franse Premye Ger Mondyal, en referans avek son kout. Ver lafen laget la, en koktel apel senpleman 75 ti aparet an lekri, me i ti en mikstir byen diferan gin, calvados, grenadin ek absent.

Version ki nou konnen ozordi, gin, ji sitron, disik ek sampanny, ti enprime kouman French 75 dan Harry Craddock son Savoy Cocktail Book an 1930 e i vin en pilye bann bar klasik. Serten bartenders, sirtou dan New Orleans, i fer li avek konyak olye gin. IBA i mete version gin dan lalis Contemporary Classics.

Konsey Bartender

Vers sampanny lo kote flute enkline pour gard bibinn-la.
En sampanny brut sek ouswa crémant gard bwason-la kler; en diven petiyan dous fer li tro sikre.
Pou en fet, prepar davans gin, sitron ek siwo e gard fre, apre ranpli sak ver kan servi.

Variasyon

French 95: Bourbon olye gin, souvan avek en pti ji zoranz.
Cognac French 75: Konyak olye gin, en version popiler dan New Orleans.
Tourdboulon fasil: Prosecco: Servi prosecco pour en bwason pli dou, pli frwitye e mwens ser.