★ 3,6 Punch
Punch se bwason pour partaze: en gro bol ouswa zar ranpli avek spiritye, sitron, disik, zepis ek en alonzman tel ki dite, delo ouswa divin petiyan. Sa kategori i kouver punch rom tradisyonnel, planter's punch, bwason stil sangria ek punch party modern. Sak resep i donn ou kantite pour en group, eksplik konman prepar li davans e montre konman gard li freser san dilye li tro.
14 cocktails
★ 3,6 
★ 3,9 Agua de Valencia
★ 3,3 Blow My Skull
★ 4,1 Chatham Artillery Punch
★ 3,7 Curaçao Punch
★ 4,4 Fish House Punch
★ 3,8 Grog
★ 2,4 Jungle Juice
IBA ★ 4,2 Planter's Punch
★ 3,6 Pons Konkonm Fre
★ 2,4 Porchcrawler
★ 3,8 Sangria
★ 4 The Last Punch
★ 3,7 Zurracapote
Nou pa trouv okenn cocktail. Eseye en lot mo ouswa get lalis A ziska Z.
En bwason avek en long istwar
Punch se enn parmi bann bwason melanze pli ansyen dan tradisyon Losidantal. Zeneralman ganny trase ziska diset syek, kan maren ek marsan English East India Company ti rankontre li, e i ti vin en bwason sosyal an Grand Breten ek dan son bann kolonni byen avan cocktail endividyel ti aparet. Sa mo i souvan lye avek en mo Hindi pour senk, apre senk engredyan, menm si sa orizin pa proteste.
Strikti klasik
En punch tradisyonnel i konbin senk element: for (spiritye), fay (delo, dite ouswa zi), asid (sitron), dou (disik ouswa siwo) ek zepis (miskad ouswa lezot zepis). En vye rim Karayib pour punch rom i donn proporsyon koumsa: enn asid, de dou, trwa for, kat fay. Servi sa kouman en pwen depar e aziste dapre gou.
Prepar davans
- Fer en oleo saccharum par ekraz lekors sitron avek disik e les zot repoze pour en ler ouswa plis. Disik i tir louil sitron e donn punch en laroma ris.
- Melanz tou eksepte engredyan petiyan kek ler davans e met dan frizider.
- Azout divin petiyan ouswa soda zis avan servi.
Gard li freser
Servi en sel gro blok lagla olye kib. Frize delo dan en moul pen ouswa en bol lazournen avan. En gro blok i fonn dousman, alor punch la reste freser e dilye progresivman. Servi dan pti tas apepre 100 a 120 ml, e etiket bol la klerman si i annan alkol pour lenvite konnen sa zot pe bwar.