Koumans avek en Daiquiri kroustiyan, apre azout en gout porto tawny gou lamand ek oloroso sek: bwason-la tourn en kouler koray fonse e gany not fig sek, nwa ek anis. Malecon i en sour pour dimoun ki kontan zot bwason rom avek en tigit profonder.
Garnityir: Tranch fen lalimon · Lagla: Servi San Lagla
Fason Fer
Fer en coupe vin fre.
Azout rom, ji lalimon, porto, sherry, siwo sikre ek bitter dan en shaker.
Ranpli avek lagalas e sekwe for pour 12 segonn.
Double filtre dan coupe fre-la e dekor avek en tranch fen lalimon.
Lyen in kopye
Get konman i ganny fer
Malecon
Gou
Akr e fre avek profonder frwi sek, lanwa, en tenmb anis ek en fini sek. For modere e swa.
Listwar ek Orizin
Bwason-la i apel dapre Malecón, sa gran bulevar miray lanmer lo bor kot Havana e enn parmi landmark pli konnen lavil-la. Plizyer resep diferan ti port sa non lo bann lannen, alor pena en sel version otorize ouswa en kreater konfirme.
Spesifikasyon isi i en enn modern ki konstri lo modenl Daiquiri Kiben rom leze, lalimon ek disik e azout diven fortifye sorti Peninsil Iberik: porto tawny sorti Portigal ek sherry oloroso sorti Espanny. Detrwa gout bitter Peychaud's i prete kouler ek en not anis leze. I en bon egzanp fason bartender i servi diven fortifye kouman modifikater pour azout lekor san sikre an plis.
Konsey Bartender
Olye siwo ou kapab servi 2 kwiyer bar disik fen; mikse li dan ji lalimon-la ziska dizoud avan azout lagalas.
Gard porto ek sherry ouver dan frizider e servi zot dan detrwa semenn.
Si ou oloroso i byen sek, azout 2 a 3 ml plis siwo.
Variasyon
Malecon rom aze
Servi en rom leze aze pour plis vaniy e en lekor pli ronn.
Malecon highball
Servi lo lagalas dan en highball e ranpli avek 60 ml delo soda.
Kestyon ki Ganny Demande Souvan
Ki i sa Malecón?
Gran bulevar miray lanmer fame Havana, ki'n donn bwason-la son non.
Eski mon kapab fer li san sherry?
Wi, servi 20 ml porto tawny olye; bwason-la vin pli frwitye e en tigit pli dou.
Eski Malecon i en Daiquiri?
I konstri lo modenl Daiquiri rom, lalimon ek disik, avek porto, sherry ek bitter azoute.