Lagalas kraze, en sekwe for e en tas metal ki vin blan avek frost. Spiriti anis-la i vin milky e dou, e ou gany en bwason dou, fre ek zerb fet pour bann apre midi imid.
Ranpli en tas julep ouswa en ver rocks avek lagalas kraze pour fer li fre.
Azout Herbsaint, siwo sikre ek delo fre dan en shaker avek en kwiyer lagalas kraze.
Sekwe for pour apepre 15 segonn ziska shaker-la vin frosti.
Vide tas-la e vers tou kontenan shaker-la ladan, lagalas enkli.
Ranpli avek plis lagalas kraze e azout en boukanen manth si ou anvi.
Lyen in kopye
Get konman i ganny fer
Herbsaint Frappé
Gou
Fre, dou en tigit ek anis for, avek fenwiy ek zerb ek en teksti milky dou sorti dan louche-la.
Listwar ek Orizin
Herbsaint Frappé i desandan New Orleans Absinthe Frappé, en bwason lontan lyen avek Old Absinthe House lo Bourbon Street. Kan absent ti ban an Etazini an 1912, bann bar lavil-la ti bezwen sanz pour bann ranplasman, e apre Herbsaint ti lanse an 1934 kouman en likER anis lokal, i ti vin ranplasman natirel dan frappé-la.
Metod-la se sa teknik frappé klasik diznevyenm syek: spiriti, disik ek delo sekwe avek lagalas fenman kraze e vers, lagalas ek tou, dan en ver ouswa tas fre. Avek Herbsaint i reste enn parmi bwason tipik New Orleans, e ozordi i kapab osi fer avek absent parski ban-la ti leve an 2007.
Konsey Bartender
Servi lagalas fenman kraze; i dilye vitman e donn bwason-la son santiman frosti, slush.
En tas julep an metal i vin frost byen e gard bwason-la fre pli lontan.
Si i gou tro for, azout delo par 10 ml plito ki plis disik.
Variasyon
Absinthe Frappé
Loriginal avek absent olye Herbsaint; serten version azout en tigit anisette.