Cocktail Klasik · Cachaça · Ofisyel IBA
Bout lime kraze avek disik ziska lwil la parfen ver la, cachaça zerb vers lo lao, lagalas kraze anpile ziska bor. Pikan, dou e byen frwad, i enn parmi bann bwason gran ki pli sinp ki egziste.
Garnityir: Bout lime · Lagla: Lagla Kraze
Caipirinha
Pikan e dou, avek lwil lime briyan ek karakter fre, kann-sikre cachaça. For me byen fasil pou bwar lo lagalas kraze.
Caipirinha se koktel nasyonal Brezil, e son rasin pli vye ki nenport meni bar. En zistwar byen rakonte plas son orizin dan kanpanny leta São Paulo anviron 1918, kot en remed lime, lay ek dimyel avek cachaça ti ganny donnen pandan gripp Espanyol. Avek letan, lay ek dimyel ti fer plas pou disik ek lagalas. Parey laplipar orizin popiler, sa zistwar difisil pou prouve.
Non la sorti caipira, en mo pou en dimoun kanpanny, alor caipirinha apepre vle dir pti fiy kanpanny oubyen pti bwason kanpanny. Regilasyon Brezilyen menm defini Caipirinha konman en bwason fer avek cachaça, lime ek disik. I ti antre lis IBA e ozordi i ganny mikse partou, sorti kyosk laplaz Rio ziska bar koktel Berlin.
En spirі Brezilyen distile sorti zi kann-sikre fre, kontrer laplipar rom, ki fer avek melas.
Avek 60 ml cachaça i en bwason for, apepre alkol de mezir spirі estanda, adousi par lagalas ek lime.
Wi. Disik kann blan fen dilye pli byen, me disik brenn leze azout en not karamel. Evit disik gro, i reste graniyer.
Son parfe
A lazy afternoon on Ipanema beach.
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