★ 3,5 Cocktail Dessert
Cocktail dessert i pran plas en desser dou: sokola, kafe, karamel, nwa, krem ek fri byen mir dan form likid. Espresso Martini, Grasshopper, Mudslide ek Brandy Alexander se egzanp tipik. Sa paz i rasanble resep ki ris san i tro dou, avek not lo balans disik, swazir likyer e servi pti porsyon a lafen en repa.
2 cocktails
★ 3,5 
IBA ★ 4 Porto Flip
Nou pa trouv okenn cocktail. Eseye en lot mo ouswa get lalis A ziska Z.
Ki i fer en cocktail dessert
Cocktail dessert i fer pour servi apre dinen, swa akote en dou ouswa olye enn. Souvan zot depann lo likyer (kafe, sokola, nwa, krem ouswa fri), parfwa avek krem, lakrenm ouswa espresso. Bann pli bon parmi zot i ris me pa lour, avek ase lanmerte, asidite ouswa spiritye pour anpes douser vin plat.
Balans douser
- Servi likyer kouman sikre e evit siwo an plis sof si bwason la reelman bezwen.
- Azout lanmerte: espresso fre, kakao, en gout bitters ouswa en amaro anmer.
- Servi en bon spiritye baz (konyak, rom vye, bourbon ouswa vodka) pour bwason la annan strikti.
- En pense disel i kapab fer gou sokola ek karamel vin plis ron.
Resep tipik
Espresso Martini i sekwe vodka, likyer kafe ek espresso fre for pour kree en krema epes. Grasshopper i konbin krem de lanmant, krem de kakao blan ek krem an menm kantite. Bokou cocktail dessert i kapab osi ganny melanze dan blender avek en boul lakrenm vaniy pour en versyon pli epes, tankou milkshake.
Konsey pour servi
Servi cocktail dessert dan pti ver tel ki coupe, Nick and Nora ouswa en pti ver divin. Porsyon 90 a 120 ml i ase. Dekor avek en keksoz ki sizer gou: trwa gren kafe, sokola rape, en pti pousyer miskad ouswa kannel. Fer espresso fre zis avan sekwe, parski kafe frwa e vye i donn en bwason plat e anmer.