Resep Jungle Bird: Rom Fonse, Campari, Zannanna

Jungle Bird

Bwason tiki abitye tou ledou ek lepis, e sa enn-la i pot en bor anmer. Campari i koup atraver zannanna mir ek rom melas fonse, e en sheke for i donn bwason-la en kouver mous, lezye.

4,4Evalyasyon Bann Editer

Gou4,5

Balans4,3

Fasil pour Fer4,2

Popilarite55

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerVer Double Rocks

TeknikSekwe

DifikilteFasil

Letan4 min

ForsMwayen (apepre 14 % alkol)

OrizinMalaisie, 1970s

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

45 ml rom nwarpar egzanp Gosling's · Myers's · Captain Morgan · Bacardi · Kraken
22,5 ml CampariAste lo Amazon →
45 ml zi zannana
15 ml zi lalim
15 ml siwo demerara

Garnityir: Kartye zannanna ek fey · Lagla: Kib Lagla

Fason Fer

Met rom fonse, Campari, zi zannanna, zi lim ek siro demerara dan en shaker.
Ranpli avek lagalas e sheke for pandan 12 a 15 segonn pou konstri en lekim lezye.
Paser dan en gran ver rocks lo nouvo kib lagalas.
Garni avek en kartye zannanna ek kek fey zannanna.

Get konman i ganny fer

Jungle Bird

Gou

Zannanna mir ek rom melas fonse i zwenn zoranz anmer Campari, avek lim ki gard li briyan. Frwite, amer-dou e lezye a modere an for.

Listwar ek Orizin

Jungle Bird i sorti Aviary Bar dan Hilton Kuala Lumpur, Malezi, kot i ti servi kouma en bwason byenveni apre lotel-la ti ouver bann lannen 1970. Son kreasyon abitye krwar kot sef bartender bar-la, Jeffrey Ong, e non bwason-la i match avek tenm zwazo bar-la.

Pandan bann lannen i ti prèske oubliye. Istoryen tiki Jeff "Beachbum" Berry ti enkli li dan son liv "Intoxica" an 2002, e dan deseni apre, bartender New York Giuseppe González ti retravay li avek rom blackstrap ek mwens zi zannanna, fer li pli ris e pli anmer. Sa spesifikasyon modern-la ti fer Jungle Bird vin enn parmi bann bwason pli popiler revival tiki e en favori parmi bann lamater Campari.

Konsey Bartender

Blackstrap oubyen en rom Zamaikin lour i donn bwason-la profonder; rom lezye i fer li mens e tro Campari.
Zi zannanna fre i fer bokou plis lekim ki zi kartonn.
Tro anmer? Azout 5 ml plis siro demerara plito ki koup Campari-la.

Variasyon

Stil orizinal bann lannen 1970: Servi plis zi zannanna, otour 120 ml, pou version pli long, pli frwite servi Kuala Lumpur.
Aperol Jungle Bird: En twist fasil: sanz Campari pou Aperol pou en bwason pli lezye, pli dou e mwens anmer.