Resep Cyprus Brandy Sour: Long Dring Lil La

Cyprus Brandy Sour

Bliye sour blan dizef servi dan en koup. Dan Chip en Brandy Sour se en gran ver petiyan brandy lokal, kordyal sitron pikan ek detrwa gout bitters, vers lo bokou lagalas. I leze, kalme lasef e fer pou apre-midi sof.

3,8Evalyasyon Bann Editer

Gou3,9

Balans3,8

Fasil pour Fer3,7

Popilarite15

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerVer Collins

TeknikPrepare Direk dan Ver

DifikilteFasil

Letan3 min

ForsLeze (apepre 11 % alkol)

OrizinChypre, 1930s

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

60 ml brandy Sipriyotpar egzanp KEO · Haggipavlu
30 ml squash sitron
3 dash bitters AngosturaAste lo Amazon →
90 ml delo soda

Garnityir: Tranch sitron, seriz opsyonnel · Lagla: Kib Lagla

Fason Fer

Ranpli en gran ver avek lagalas.
Met brandy, sitron squash ek bitters.
Ranpli avek delo soda e mikse dousman.
Dekor avek en tranch sitron e, si ou anvi, en seriz.

Get konman i ganny fer

Cyprus Brandy Sour

Gou

Pikan e rafresisan, avek sitron briyan, en kor brandy rezen dou ek en tous epise bitters. Leze, petiyan e fasil pou bwar.

Listwar ek Orizin

Cyprus Brandy Sour byen relye avek destinasyon montanny Troodos Platres. Zistwar popiler dir ki'n ganny kre dan lannen 1930 kot Forest Park Hotel pou Lerwa Farouk Lezip, ki ti rete la e ti anvi en bwason ki paret parey dite glase, pou son alkol pa ganny remarke.

Kèlkeswa vre detay, bwason la in vin en senbol lil la e ganny servi dan preski tou bar ek taverna. Son karakter depann lo de lengredyan lokal: brandy Sipriyot, ki pli leze e pli fri ki cognac, ek sitron squash, en kordyal sitron konsantre ki dan tou kwizinn Sipriyot.

Konsey Bartender

Sitron squash pli sikre e pli konsantre ki zi; si ou servi sitron fre, azout siro disik pou balans.
Brandy Sipriyot abityelman pli leze an stil; en brandy Espanyol oubyen Grek leze se en bon ranplasman.
Gard tou keksoz frwad, brandy enkli: bwason la devret glase par en zour sof, e bokou lagalas ralanti dilisyon.

Variasyon

Brandy Sour Klasik: Sekwe 60 ml brandy, 25 ml zi sitron, 15 ml siro ek en blan dizef, apre servi sek: sour stil Ameriken.
Brandy Sour avek lemonade: Ranpli avek soda sitron-lime olye delo soda, parey bokou bar Sipriyot fer.