Muskad fre lo en lasirfas pal, swa, e anba i annan cognac, likèr sokola ek krenm sekwe ziska teksti parey lakrenm glase fonn. Sa se dese ek digestif dan en sel pti ver glase.
Garnityir: Muskad rape fre · Lagla: Servi San Lagla
Fason Fer
Fer frwad en ver koktel.
Met cognac, crème de cacao ek krenm dan en shaker ranpli avek lagalas.
Sekwe for pandan 12 a 15 segonn pou aere krenm la.
Pase a de fwa dan ver frwad.
Rape en pti muskad fre lo lao.
Lyen in kopye
Get konman i ganny fer
Alexander (Brandy Alexander)
Gou
Swa e krenmez avek sokola nwar, vaniy ek sof fri cognac, fini par muskad parfime. Dou me pa lour kan byen sekwe.
Listwar ek Orizin
Fanmiy bwason Alexander i remont koumansman ventyenm syek. Enn parmi bann premye resep enprime i paret dan liv Hugo Ensslin "Recipes for Mixed Drinks" (1916), e i demande gin plito ki brandy. Zistwar popiler i kredit en bartender Nouyork apel Alexander, oubyen relye bwason la avek selebrasyon Londres dan lannen 1920, me okenn sa bann rakont pa byen dokimante.
Dan bann desanni apre, versyon brandy in depas orizinal gin e ganny konnen senpleman konman Brandy Alexander. I ti en bwason apre-dinen lamod dan milye ventyenm syek. Lasosyasyon Entènasyonal Bartender (IBA) lis Alexander parmi son bann "Unforgettables" avek cognac, crème de cacao nwar ek krenm fre an parti egal.
Konsey Bartender
Rape muskad fre tou letan: muskad pre-molye i gou pousyer e plat.
Servi krenm avek anviron 30% grès. Krenm pli lour i fer bwason la lour, lele i fer li tro fen.
Crème de cacao nwar i donn kouler karamel klasik; crème de cacao blan i fer en bwason pli pal me menm bon.
Variasyon
Alexander (gin)
Orizinal koumansman ventyenm syek, fer avek gin olye cognac.
Rum Alexander (varyasyon)
Ranplas cognac par rom nwar pou en versyon pli epise, pli tropikal.