Resep Brandy Alexander: Cognac, Kakao ek Krenm

Brandy Alexander

Velute, gou sokola e zis ase dou, avek en soupoudraz muskad fre ki fer tou bwason la santi parey lafèt. Cognac gard li pa tonm konplèteman dan teritwar dese. I se larepons klasik pou lakestyon ki bwar olye dese.

4,3Evalyasyon Bann Editer

Gou4,4

Balans4,3

Fasil pour Fer4,2

Popilarite70

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerVer Cocktail

TeknikSekwe

DifikilteFasil

Letan3 min

ForsMwayen (apepre 18 % alkol)

OrizinÉtats-Unis, 1910s

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

30 ml konyakpar egzanp Hennessy · Rémy Martin · Martell · Courvoisier · Pierre Ferrand
30 ml krem de kakao nwarpar egzanp Giffard · Bols · Marie Brizard · Tempus Fugit
30 ml krem

Garnityir: Muskad rape fre · Lagla: Servi San Lagla

Fason Fer

Fer frwad en ver koktel oubyen koup.
Met cognac, crème de cacao nwar ek krenm dan en shaker avek bokou lagalas.
Sekwe for pandan 12 a 15 segonn.
Pase a de fwa dan ver frwad.
Rape muskad fre lo lao.

Get konman i ganny fer

Brandy Alexander

Gou

Ris e swa, avek sokola nwar, vaniy ek sofer fri sek cognac, fini avek muskad parfime. Krenmez, fors mwayen e dou.

Listwar ek Orizin

Fanmiy Alexander ti koumanse avek gin, pa brandy. En Alexander gin, crème de cacao ek krenm paret dan liv Hugo Ensslin 1916 Recipes for Mixed Drinks. En zistwar popiler relye li avek en bartender apel Troy Alexander kot Rector's Nouyork, ki dir in kre en bwason blan pou en kanpayn piblisite chemen-de-fer; en lot relye versyon brandy avek maryaz Prensès Mary Londres an 1922. Ni enn pa byen dokimante.

Deka lannen 1930 brandy ti vin baz abityel, e Brandy Alexander ti grandi an enn parmi bann bwason apre-dinen pli koni ventyenm syek. IBA lis Alexander avek cognac parmi son Unforgettables.

Konsey Bartender

Servi krenm fre avek 30 a 35% grès; krenm leze fer en bwason fen, dilye.
Rape muskad fre tou letan: muskad pre-molye annan pa boukou laroma.
Pou en bwason pli leze, redwir crème de cacao a 20 ml e azout 10 ml plis cognac.

Variasyon

Alexander (gin): Orizinal avek gin olye cognac, pli leze e pli erbe.
Brandy Alexander Glase: Blende avek en boul lakrenm vaniy olye krenm pou en bwason dese stil milkshake.