Resep Koktel Old Etonian: Gin, Lillet ek Noyaux

Old Etonian

Dore pal, byen sek e trankilman konplike. Gin ek diven aromatize i zwenn par egal, bitter zoranz i eklersi bann bor, e detrwa gout likER lamand i les en eko dou, marzipan lo fini-la.

4,2Evalyasyon Bann Editer

Gou4,2

Balans4,2

Fasil pour Fer3,2

Popilarite12

Evalyasyon Lekter: Ankor napa evalyasyon lekter. Vin premye.

VerVer Cocktail

TeknikBrase

DifikilteFasil

Letan3 min

ForsMwayen (apepre 22 % alkol)

OrizinRoyaume-Uni, 1920s

Ale direk avek resep ↓

Engredyan

45 ml gin London Drypar egzanp Tanqueray · Gordon's · Beefeater · Bombay Sapphire · Sipsmith
45 ml Lillet BlancAste lo Amazon →
2 dash bitters zoranzpar egzanp Angostura · Regans' Orange Bitters · Fee Brothers · The Bitter Truth
2 dash krem de noyauxpar egzanp Tempus Fugit · Bols · Hiram Walker

Garnityir: Tourdboulon zoranz · Lagla: Servi San Lagla

Fason Fer

Fer en ver coctay vin fre.
Azout gin, Lillet ouswa Cocchi Americano, bitter zoranz ek crème de noyaux dan en ver pou mikse avek lagalas.
Mikse pour apepre 20 segonn ziska byen fre.
Filtre dan ver fre-la e eksprim en tourdboulon zoranz lo lao.

Get konman i ganny fer

Old Etonian

Gou

Sek e aromatik avek zenyevriye, lekor sitrik ek lanmer kinin, ek en not lamand leze lo lafen. Lekor modere e byen for.

Listwar ek Orizin

Old Etonian i pran son non lo Eton College e son bann ansyen elev, ki apel Old Etonians. I ti en bwason London lannen 1920, e resep-la i paret dan liv koktel peryod ant de laget, enkli Harry Craddock son Savoy Cocktail Book 1930. Okenn rekor solid pa nom son kreater.

Loriginal-la ti demann Kina Lillet, en diven aperitif Franse avek kinin ki'n reformile dan lannen 1980 e ozordi vann kouman Lillet Blanc, avek mwens lanmer. Bokou bartender ozordi prefer Cocchi Americano, ki son bor kinin anmer i pli pros stil vye-la. Crème de noyaux, en likER gou noyo zabriko ouswa peche, i donn bwason-la son not lamand fen. Dan striktir, Old Etonian i en kouzen pros Martini, senpleman pli dou e pli aromatik.

Konsey Bartender

Mikse, pa sekwe: tou lengredyan i kler, e mikse i gard teksti-la swa.
Crème de noyaux i kapab difisil trouve; en bon amaretto dan mem pti kantite i en bon ranplasman.
Gard Lillet ouswa Cocchi Americano dan frizider en fwa ouver, parey vermout.

Variasyon

Old Etonian avek Cocchi Americano: Servi Cocchi Americano olye Lillet Blanc pour en bwason pli anmer, pli pros istorikman.
Vesper: En bwason relye konstri lo gin, vodka ek Lillet, servi byen fre e dekor avek lekor sitron.