Resep Frozen Margarita: Tequila ek Lim Blende

Engredyan

60 ml tekila blancopar egzanp Olmeca Altos · Patrón · Don Julio · Espolòn · El Jimador
30 ml triple secpar egzanp Cointreau · Bols · Marie Brizard · DeKuyper · Giffard
30 ml zi lalim
15 ml siwo senp

Garnityir: Bor sale, trans lim · Lagla: Lagla Kraze

Fason Fer

Sale en ver margarita e met li dan frizider.
Met tequila, triple sec, zi lim ek siro senp dan en blender.
Azout apepre en tas (apepre 150 a 200 g) lagalas kraze.
Blend lo vites o pandan 20 a 30 segonn ziska lis, san okenn bout.
Vers dan ver-la e garni avek en trans lim.

Get konman i ganny fer

Frozen Margarita

Gou

Glase, pikan e rafresisan: lim fre ek agav avek en ledou zoranz dou, en teksti fen boul ek sale lo bor-la. Pli dou ki en Margarita sheke akoz plis lagalas.

Listwar ek Orizin

Margarita blende ti fer dan bann bar avek fwet elektrik byen avan 1970, me Frozen Margarita kouma en bwason robine i annan en lorizinn klerman dokimante. An 1971, Mariano Martinez, ki ti diriz en restoran Mexikin Dallas, ti adapte en masinn lakrem glase soft serve pou prodwir Frozen Margarita avek kalite konstan an gran kantite.

lide-la ti propaz vit atraver Texas apre Etazini antye, e masinn bwason frozen ti vin lekipman estandar dan bann restoran Tex-Mex. Masinn orizinal Martinez pli tar ti akize par Smithsonian's National Museum of American History. Kot lakour bwason-la ankor fer fason pli vye, dan en blender, ki marse parfetman avek bon proporsyon lagalas ek likid.

Konsey Bartender

Bwason frozen i bezwen plis disik ki enn sheke, parski frwadir i dimin ledou. Gout e azout siro par pa 5 ml.
Servi lagalas kraze oubyen pti kib; gro kib i less bout e fors blender-la.
Pou en lo, glase zi lim kouma kib lagalas davans pou ki bwason-la reste for e pikan olye dilye.

Variasyon

Frozen Strawberry Margarita: Azout 4 a 5 frez mir oubyen frozen e redwir lagalas tigit.
Frozen Mango Margarita: Blend 80 g bout mang frozen pou en version pli epe, pli frwite.